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PAINS MAISON, COMPLETS, CLASSIQUES, ORIGINAUX, SANS GLUTEN

Code EAN13 : 9782317015557

Auteur : PAIN/BOUABSA

Éditeur : MANGO


   Disponible
Résumé :

Toutes les bases pour faire son pain grâce aux recettes du boulanger MOF Anis Bouabsa ! Découvrez 50 recettes, et toutes les techniques en pas à pas, pour apprendre à faire des pains classiques, complets, sans gluten et originaux. Un livre à feuilleter avec plaisir, au propre comme au figuré !
  • Code EAN13
    9782317015557
  • Auteur
  • Éditeur
    MANGO
  • Genre
    CUISINE / BOISSON - VIE QUOTIDIENNE
  • Date de parution
    25/05/2017
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    658 g
  • Hauteur
    248 mm
  • Largeur
    202 mm
  • Épaisseur
    18 mm
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