Détail du produit

CUEILLETTE SAUVAGE

Code EAN13 : 9782317014352

Prix unitaire (TTC)

22.50 €



Disponible

Auteur: EXELMANS CHRISTL

Résumé :

La cueillette sauvage est l'une des activités les plus anciennes de l'homme, mais à une époque où la nourriture est disponible à tous les coins de rue, ce lien fondamental avec la nature s'est perdu. Pourtant, très riches en nutriments et sans pesticides, les plantes sauvages ont la capacité de nourrir, protéger et purifier notre organisme. Et si la cueillette est bénéfique pour le corps, elle l'est aussi pour l'esprit ! S'immerger dans la nature au rythme des saisons procure sérénité et bien-être.
Feuilles, fleurs et boutons, fruits, graines et racines, Christi Exelmans a sélectionné des plantes courantes, à côté desquelles nous passons tous les jours. Elle nous propose des recettes simples qui ne dénaturent jamais le produit, ainsi que des astuces pour cueillir, conserver et cuisiner sa cueillette. Elle est également partie à la rencontre de grands cueilleurs et partage avec nous leur parcours et leur conception de la cueillette.
Code EAN13 9782317014352
Auteur EXELMANS CHRISTL
Éditeur MANGO
Genre CUISINE / BOISSON - VIE QUOTIDIENNE
Date de parution 15/06/2018
Support Broché
Description du format Version Papier
Poids 1070 g
Hauteur 285 mm
Largeur 211 mm
Épaisseur 23 mm
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